隨著近幾年來生鮮電商的迅速發展，冷鏈物流這個詞匯的曝光率也越來越多，究竟冷鏈物流在生鮮電商的發展中扮演著什么樣的角色。就讓廣州金碩貨架來為你解答一下。
讓人心動的快速增長率
       生鮮電商擁有巨大的市場規模，未來增長速度也非常迅猛。根據易觀智庫發布的《中國生鮮電商物流行業專題報告2016》顯示：截止到2015年底，中國生鮮電商物流行業的市場交易規模為162.6億元，同時伴隨著生鮮電商市場交易規模的快速增長，預測2016年中國生鮮電商物流行業的交易規模將達到274.2億元。而到了2016年的今天，生鮮電商目前的市場滲透率還不到2%，這是一片還大大有待開發與挖掘的市場空白地。
懶人經濟市場規模的壯大
       隨著國內信息化程度的不斷提升，以及越來越多的80后、90后紛紛開始組建了自己的家庭，懶人市場經濟規模的逐漸擴大，這些人每天忙于上班之后，去超市、菜市場購買生鮮產品的頻率也越來越低，他們對于生鮮電商的接受度、認可度也比較高。
      那么生鮮電商是如何保證蔬果的新鮮程度的呢！這就不得不提到冷鏈物流，生鮮電商對冷鏈物流的要求非常高。生鮮電商不同于其他的產品，生鮮產品的存儲、運輸配送等過程中又極易導致產品的損耗，這就要求生鮮電商必須要冷藏。數據顯示：生鮮冷鏈物流的成本較普通商品高出1-2倍，冷鏈成本占銷售額25%～40%。
      具有實體店的生鮮電商企業一方面會進行實體冷鏈銷售，另一方面又以實體店為中心劃分配送區域，采用冷鏈物流自營方式配送產品，這種方式小范圍區域容易控制產品質量，因此較少采用第三方物流服務商。
      而無實體店的生鮮電商企業提供全程冷鏈服務的基本組合方式則是產品從冷庫儲存經冷鏈運輸，直至從保溫箱交到消費者手中始終處于低溫環境中。
      綜上所述，冷鏈物流在生鮮電商企業的發展中起著舉足輕重的作用，冷鏈物流決定著生鮮電商企業的生死存亡，是它的命門所在。